الأحد، 25 أكتوبر 2020

مطعم ديك ستريت كيتشن يفوز بالجائزة الأبرز في عالم المأكولات

بقلم جوانا أندروز

توج #مطعم‭ ‬ديك‭ ‬ستريت‭ ‬كيتشن‭ ‬فائزاً‭ ‬عن‭ ‬القارة‭ ‬الأوروبية‭ ‬في‭ ‬الجوائز‭ ‬العالمية‭ ‬للمطاعم‭ ‬الفخمة‭ ‬لعام‭ ‬2017‭. ‬وقد‭ ‬حاز‭ ‬المطعم،‭ ‬الكائن‭ ‬في‭ ‬فندق‭ ‬ريتز‭-‬كارلتون‭ ‬#بودابست،‭ ‬على‭ ‬#جائزة‭ ‬أفضل‭ ‬#مطعم‭ ‬في‭ ‬الجوائز‭ ‬العالمية‭ ‬للمطاعم‭ ‬الفخمة‭ ‬عن‭ ‬فئة‭ ‬المطبخ‭ ‬المجري‭ ‬في‭ ‬قارة‭ ‬أوروبا‭. ‬الفندق‭ ‬مملوك‭ ‬من‭ ‬مجموعة‭ ‬الحبتور‭. ‬وقد‭ ‬نُظِّم‭ ‬حفل‭ ‬توزيع‭ ‬الجوائز‭ ‬العالمية‭ ‬للمطاعم‭ ‬الفخمة‭ ‬لعام‭ ‬2017‭ ‬في‭ ‬فندق‭ ‬جي‭ ‬#دبليو‭ ‬#ماريوت‭ ‬هانوي‭ ‬في‭ ‬فيتنام‭ ‬في‭ ‬22‭ ‬يوليو‭ ‬الماضي‭.‬

افتتح‭ ‬#مطعم‭ ‬ديك‭ ‬ستريت‭ ‬كيتشن‭ ‬أبوابه‭ ‬في‭ ‬أبريل‭ ‬2016،‭ ‬ويُقدّم‭ ‬أجود‭ ‬الأطباق‭ ‬المستلهَمة‭ ‬من‭ ‬المطبخ‭ ‬المجري‭ ‬فضلاً‭ ‬عن‭ ‬أطباق‭ ‬دولية‭ ‬مصنوعة‭ ‬من‭ ‬مكوّنات‭ ‬محلية‭ ‬ذات‭ ‬نوعية‭ ‬فائقة‭ ‬الجودة،‭ ‬مع‭ ‬لمسة‭ ‬حقيقية‭ ‬من‭ ‬#بودابست،‭ ‬إلى‭ ‬جانب‭ ‬أصناف‭ ‬من‭ ‬النبيذ‭ ‬ذائعة‭ ‬الصيت‭ ‬عالمياً‭ ‬وحائزة‭ ‬على‭ ‬جوائز‭.‬

تُعتبَر‭ ‬الجوائز‭ ‬العالمية‭ ‬للمطاعم‭ ‬الفخمة‭ ‬الجائزة‭ ‬الأرقى‭ ‬في‭ ‬عالم‭ ‬المأكولات‭. ‬يتم‭ ‬ترشيح‭ ‬مطاعم‭ ‬فاخرة‭ ‬بالاستناد‭ ‬إلى‭ ‬التصميم‭ ‬الداخلي‭ ‬وجودة‭ ‬الطعام‭ ‬والتقييمات‭ ‬الممتازة‭ ‬للخدمة‭. ‬يمكن‭ ‬ترشيح‭ ‬المطاعم‭ ‬من‭ ‬قبل‭ ‬الروّاد،‭ ‬والنقّاد‭ ‬المتخصصين‭ ‬في‭ ‬مجال‭ ‬المأكولات،‭ ‬والمدوّنين‭ ‬وسواهم‭ ‬من‭ ‬الخبراء‭.‬

وقد‭ ‬علّق‭ ‬بيتر‭ ‬تون،‭ ‬مدير‭ ‬الأصول‭ ‬المسؤول‭ ‬عن‭ ‬الطعام‭ ‬والمأكولات‭ ‬في‭ ‬فندق‭ ‬ريتز‭-‬كارلتون،‭ ‬#بودابست‭: "‬نعتزّ‭ ‬كثيراً‭ ‬بنيل‭ ‬#مطعم‭ ‬ديك‭ ‬ستريت‭ ‬كيتشن‭ ‬الجائزة‭ ‬العالمية‭ ‬للمطاعم‭ ‬الفخمة‭. ‬هذا‭ ‬التقدير‭ ‬خير‭ ‬دليل‭ ‬على‭ ‬نجاحنا‭ ‬في‭ ‬جعل‭ ‬ضيوفنا‭ ‬يعيشون‭ ‬ذكريات‭ ‬تبقى‭ ‬مطبوعة‭ ‬في‭ ‬ذاكرتهم،‭ ‬وعلى‭ ‬نجاح‭ ‬المجهود‭ ‬الذي‭ ‬يبذله‭ ‬فريقنا‭ ‬من‭ ‬أجل‭ ‬الجمع‭ ‬بين‭ ‬المطبخ‭ ‬المجري‭ ‬التقليدي‭ ‬والمقاربة‭ ‬المبتكرة‭".‬

 
تعليق
الرجاء المحافظة على تعليقاتك ضمن قواعد الموقع. يرجي العلم انه يتم حذف أي تعليق يحتوي على أي روابط كدعاية لمواقع آخرى. لن يتم عرض البريد الإلكتروني ولكنه مطلوب لتأكيد مشاركتم.
المزيد من المقالات بقلم